Responsable de service

Satisfaire 100% de nos clients avec un service de qualité, précis et rapide

Participer à la gestion quotidienne du restaurant en assurant la bonne application des standards Pizza Hut

Produire de très bonnes pizzas dans le respect du savoir-faire et des standards Pizza Hut.

Accompagner les clients dans la prise de commande et réaliser des ventes additionnelles.

Préparer les commandes et gérer les départs en livraison pour garantir la rapidité du service

Etre responsable de l’application des normes d’hygiène par les équipes

Réaliser les inventaires, gérer les stocks et les coûts matières

Prendre en charge des services de l’ouverture à la fermeture du restaurant

1.Peux-tu nous expliquer ton parcours au sein de Pizza Hut

Je suis arrivé chez Pizza Hut sur l’unité d’Angers le 8 Janvier 2018.

2.Quel poste occupes-tu ? Explique nous tes missions au quotidien

J’ai été recruté en tant que Responsable de Service. Je m’occupe, entre autres, de gérer les services, de réceptionner les livraisons, de gérer les semis du restaurant, de l’entretien des différents matériels, d’être en contact avec les différents intervenants, de la formation des nouveaux employés, etc…

3.Quel a été ton meilleur souvenir chez Pizza Hut ? / Qu’est-ce que tu apprécies chez Pizza Hut ?

Si je devais choisir un souvenir sur ma « courte » expérience chez Pizza Hut, je choisirai une commande de 100 pizzas que nous avons eu, avec un seul four en état de fonctionnement. Devoir travailler sous la pression est un plus non négligeable pour s’améliorer rapidement. J’apprécie également, chez Pizza Hut, le côté humain, et le bon relationnel que l’on peut trouver au sein d’une équipe.

4.Si tu devais décrire Pizza Hut en 3 mots?

Pizza Hut en trois mots : Service, équipe, pizza.

5.Ta pizza préférée

J’ai deux pizzas préférées. La BPM & la Chèvre Miel.

Quentin N. Responsable de service – Unité Pizza Hut Angers